茶众所周知,茶叶中富含许多对人体有益的成分,经常饮茶具有很不错的养生保健效果。那么对于茶叶来说,除了日常的冲泡饮用外,茶叶还具有哪些功效和用途呢?下面就跟着和小编一起来看看茶叶的妙用与九种茶壶的对应用法吧。36种茶叶用处妙用1制作茶叶美食:茶叶除了用来冲泡外,也可以用来制作茶叶美食,如茶糕、茶肴等,不仅美味而且健康。2制作茶叶枕:对于茶叶来说,茶叶中的茶香能够帮助人们提神、宁心静气,将用过的茶叶晒干,积累到一定的量时,就可以用来制作茶叶枕,枕着茶叶枕睡对于改善睡眠大有益处。3茶叶的营养包括水溶性和脂溶性两部分,后者不溶于水,不管冲多少次始终残留在茶叶里,因此,吃茶叶才能更好得吸收茶叶营养。吃茶选择一定要谨慎,因为有些茶叶中会有农药和重金属残留,这些物质不易溶于水,但吃下去后被人体吸收的就会比较多。茶叶的妙用4铁观音冲泡之后散发浓郁的兰香,茶性清淡,特别适合做茶汤饺子。5普洱茶口感纯厚,可以消除食物的油腻感,最适合搭配肉类,比如茶皇鸽和普洱排骨。6碧螺春又名美女茶,适合做成羹汤供女士美容饮用,也有碧螺春炒鸡丝这样的快手小炒。7茶叶熏鸡。鸡色金黄悦目,肉质鲜美,烟熏中带有瓜片茶叶之清香,别具风味。8茶水煮饭瘦身养生,鉴于有研究表明,饭时常饮浓茶会影响胃肠消化功能,所以,入菜用的茶水应为淡茶,浓度的拿捏很重要,因为过浓也会使菜肴发涩。9止腹泻。吃了不卫生的东西会引起腹泻,这时多次冲泡茶水饮服,对治腹泻有一定疗效。10晕车药。半杯浓茶汁加入两勺酱油拌匀饮服,对防治晕车有明显作用。茶叶的妙用11洗头液。旅途中的奔波极易使头发干枯憔悴。用茶水洗发,可使头发柔顺光亮。12感冒药。用冰糖泡浓绿茶,可减轻受凉引起的感冒、咳嗽、多痰等症状。13晒后修复霜。皮肤若被烈日晒伤,用凉浓茶汁涂抹在红患处,可减缓、消除皮肤灼热疼痛感。14清凉油。将茶叶用嘴嚼烂敷在被蜂蜇虫咬的红肿处,有消肿、止痒、止痛的作用。15明目液。很早以前就有茶水洗眼治疗眼部炎症的民间疗法。若发生花粉过敏性眼炎,或者晨起时有目赤头痛、眼屎多、流泪、血丝、结膜炎等症状,以茶水洗眼可得到一定缓解。16除臭剂。咀嚼茶叶或用浓茶漱口,可消除口中异味。17吃特别辣的辣椒后,若口辣难忍,可先用清水漱一下口,再咀嚼一点茶叶,口中辣味即可消除。18将肉放入浓度5%优质茶水中浸泡片刻后再冷藏/冷冻。肉类的保鲜效果不仅更好,而且不易腐烂变质。19饮茶戒烟。须借助吸烟来提神的人,不妨以茶代烟,其中乌龙茶戒烟效果最好。20看电视和使用电脑时,饮绿茶一定程度得降低辐射。21轻度烫烧伤,用浓茶涂抹伤处,不仅有较好的止痛效果,还可以防止液体渗出,有利于伤口愈合。22上一计的方法同样可用于切辣椒之后手灼热发痛的情况。23因寒冷干燥致手脚开裂或生冻疮时,将少量茶叶嚼碎敷在裂处,用纱布或胶布包好,裂口会加快愈合。24坚持每晚用浓茶洗脚,可治愈脚气。25孕妇经常咀嚼干绿茶,可减轻恶心呕吐等妊娠反应。26茶水漱口,止痒除臭,更可治疗口腔炎、舌痛、牙龈出血等口疾,还有固齿作用。茶水还可中止胃癌诱发物亚硝酸盐在口腔内的形成。27器皿中若残留有鱼腥味或葱味,用废茶叶放在其中煮数分钟,便可去除。28用残茶叶擦洗有油腻的锅碗、木竹制品,可使其更光亮清洁。29把残茶晒干,铺撒在潮湿处,可以驱潮去湿。30把残茶叶撒在地毯上,再用吸尘器吸去或扫去,茶叶能够带走很多不容易清洁的微尘。31吃了生葱、大蒜以后,弄些残茶叶在口里咀嚼,能消除葱、蒜的异味。32残茶叶泡水数天后,浇在植物根部,可以促进植物生长。33把残茶叶晒干,放到厕所里燃熏,可以消除异味、驱蚊蝇。34用隔夜茶洗澡,可以去皮痒、辅助治疗皮肤病。35将残茶叶洗净晒干后,可以装入枕套做枕芯。枕之非常柔软,又去头火。对失眠症人士有辅助疗效。长期用此枕,还可疏风清热,防止眩晕头疼。但这种茶叶枕容易受潮,要经常晾晒。36茶叶应用在皮肤护理上有美白、去痘、滋润、养颜、抗皱、深层清洁等多种功效。九携一壶的用法九宫壶红裙工艺师用双手制作出如同天然岩石般的粗糙表面,难度极高,烧制成功率也很低。壶颈上一圈红釉则是三次甚至四次入窑烧制的结果,艳丽的色彩与光洁质感与粗糙壶身形成强烈对比,又整体呈现出和谐的美感。千日采用的是古老的“藻挂”技法,即工艺家在茶壶土坯上覆天然海藻,以棉线捆绑烧制,高温之下棉线碳化消失、海藻因本身矿物元素在茶壶表面形成随机釉迹,令壶体呈现独特美感。此把单手壶即为左手执单把壶,充满浓浓的人文关怀。忘言忘言是用朱泥烧制的素色执壶,看似光洁的表面,其实留有工艺家用玻璃球细细敲出的均匀痕迹,突显了精致品茗文化背后的漫漫造物过程。松风采用的是灰釉工艺,即在素烧之后在壶表面覆着一层灰釉在窑中高温烧制,呈现出截然不同的光滑质感。有趣的是,与壶把对应着的壶体另一端,工艺师故意在完美表面留下一个耐人寻味的小酒窝,这是计划中的不完美,亦是工艺师保持敬天态度下的谦虚表现。寒雨不同于常见茶壶,寒雨的扁平造型散发出强烈的当代感。此壶专为冰茶所制。是一把折损率极高的壶,因为开口较大,壶盖在烧制过程中极容易断裂,打开壶盖会发现蜂窝状的茶漉不再是依附于某一平面,而是依靠壶身内壁和壶底两面的立体造型,延伸开去即为壶嘴,自成一体,堪称完美。禅经是最典型的中式执壶造型,壶身独特纹理是工艺师的特殊技法形成。火窑变工艺下不可预知的温度变化则在壶体表面形成中国水墨画般俊逸的色变效果。杉脂由传统中式品茗工具——盖碗发展而来,杉脂兼具茶壶跟茶杯的功能,设计更符合当代人饮茶的方式,在壶身外部另伸出一个壶嘴,方便出水。壶盖上反传统地留有两个气孔,出水效果更好。从色彩上看,此壶清新淡雅,但也经历了工艺师精心的窑变操作,在壶身下半部形成淡淡橙色光晕般的渐变效果。疏香造型取自传统执壶。壶嘴类似单把壶的壶把设计,有两层出口外翻,具准确的收水和断水功能。口大易于降温,易于嫩茶冲泡。从色彩上看,这也是一把原色壶,展露陶土烧制后的本来面目,质朴的色泽浑然天成,中间工艺师独具匠心附上的细玉带,又让整壶散发出犹如中国古代翩翩君子般的精致。云腴是一把传统提梁壶,提梁部分是将黄铜剪成柳叶状,细心敲打后两度翻转而成。每一次胸有成竹的下锤,都是多年经验的结果,不轻不重,不偏不倚。壶盖、壶嘴、提梁纽的金属部分则是纯金粉与釉调和烧制的结果,更添一份尊贵。云腴的壶盖没有壶纽,使用时需将壶盖上出气口旋转至与壶嘴相反的延长线上,如此可让空气从后面将水压出,形成漂亮的出水效果。古今古今是由朱泥烧制而成,并且在壶身留有工艺家用金工敲打手法留下的均匀凹痕。此壶经过了二次入窑的过程,部分土坯半埋在窑中烧制,另一半用稻榖覆盖,结果未被覆盖之处氧化为黑或其他颜色。随着土坯所埋方向不同,壶体呈现出独特的色彩搭配及渐层。壶身圆润可爱,左右皆可出水,壶盖没有气孔,取而代之的是两边的开放式茶漉,一边开孔较大,一边开孔细密,方便使用者因茶叶大小而随意选择使用。

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长按







































刘云涛
复方木尼孜其颗粒用法


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